» La Calabre: une agriculture à la pointe
Par Rocco Femia
Gros plan sur les spécificités calabraises et la stratégie visant à relancer les produits locaux avec une interview au Délégué régional Giovanni Dima.
La réputation de la Calabre
en matière de vin remonte à la plus haute Antiquité. Le
rouge Krimissa, considéré comme l'ancêtre du Cirò, est
le symbole de l'œnologie calabraise. Le vin venu de la
pointe de la Botte n'a pas démenti sa grande vitalité
lors de la 38e édition du salon Vinitaly qui s'est tenu
cette année à Vérone et qui représente la vitrine de tout
ce que la Péninsule peut offrir de meilleur en matière
de vin. Radici
a rencontré le Délégué régional à l'agriculture, Giovanni
Dima.
C'est un moment crucial pour la croissance du
secteur agricole de votre région. Quels sont les interlocuteurs
privilégiés pour vous aider à saisir une telle opportunité
?
Il ne fait aucun doute que la Calabre est à un tournant
historique où le soutien apporté par les institutions
régionales doit s'inscrire dans une parfaite synergie
avec les producteurs privés qui aspirent à devenir les
protagonistes à part entière de la croissance dans le
secteur agricole. Notre objectif est de rompre avec les
anciennes logiques d'assistance selon lesquelles la sphère
publique devait suppléer aux carences de l'initiative
privée. J'ai en revanche la conviction que le développement
part de la base et que la Région a le devoir de favoriser
de telles impulsions, en offrant un soutien technique,
en intervenant sur les marchés et en appelant les entreprises
à dialoguer entre elles et à faire équipe.
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