Il 29 luglio 1976 è una data importante nella storia dello sviluppo civile e delle pari opportunità in Italia. Il Presidente del Consiglio Giulio Andreotti nomina come ministro del Lavoro Tina Anselmi, insegnante ed ex sindacalista.

È finito il letargo invernale. Lo annunciano i profumi dei fiori appena sbocciati, le piante che germogliano e le primizie che arrivano sui banchi dei mercati italiani. È tempo dei gioielli verdi in cucina, nati sotto l’influenza benevola della primavera. Tempo di piselli, fave, agretti, asparagi e puntarelle. Scopriamo come li cucinano gli italiani, non senza qualche piccola curiosità.